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西安调味油制作流程：
1、将葱姜切片、蒜切片备用。
2、热锅，放入色拉油，烧至五六成热，投入生姜、大蒜、葱白炸香，再下入花椒，小火熬制，待水份熬得差不多了，气泡逐渐变少，花椒粒变色变香，即可关火。
3、锅离火后，晾凉后打去料渣，将油装入容器内，即可随时取用。
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