芝麻酱作为吃火锅时必不可少的调味品，一向深受我们的喜欢。你知道吗，芝麻酱除了好吃，对人体还有许多优点。

食用芝麻酱的优点多：

据介绍，食用芝麻酱的优点概括起来有以下几点：

首要，有我们都了解的防脱发的成效。芝麻酱富含丰厚的卵磷脂，可防止头发过早变白或掉落。

其次，有受女性兄弟喜欢的一项成效——美容养颜抗变老。芝麻酱中富含丰厚的维生素E，这是一种强抗氧化营养素，可反抗变老，美容肌肤，增强免疫力等，所以格外合适老年人和女性食用。

再次，吃芝麻酱能够补钙健骨。芝麻酱中的钙含量比豆类和蔬菜高，10克芝麻酱钙含量相当于30克豆腐或140克的大白菜钙含量，所以常常食用对骨骼、牙齿的发育有优点。

.后一点优点也许很少人知道，芝麻酱中富含较高的蛋白质与铁，常吃芝麻酱，能够弥补蛋白质，还能够调整偏食、厌食，纠正和防止缺铁性贫血。

芝麻酱食用有益但要适当吃

据报道，芝麻酱中油脂含量很高，依据.新出书的《我国食物成分表》，芝麻酱中脂肪的含量高达52.7%，所以在食用芝麻酱时，应有认识地少吃一些植物油或别的油类食物，多吃一些蔬菜、粗粮。